意大利长面主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等，添加辅料的通心粉，营养成分随辅料的品种和配比而异，通心粉易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。意大利面的搭配也很随性，可以放各种肉，海鲜，蔬菜等等。因为制作简单又能吃饱，且营养均衡。

主料
意大利面1袋	辣椒1个	胡萝卜50克
打蒜5瓣	芝士粉适量
辅料
盐适量	披萨酱100克	圆葱50克
培根100克	玉米油适量	黑胡椒适量

意大利培根面的做法，共8个步骤

1/8. 意大利直面一袋。

2/8. 把所有的材料切丁备用。

3/8. 锅里烧开水下入面煮十分钟。

4/8. 锅里放玉米油爆香大蒜，培根翻炒至变色即可。

5/8. 把圆葱，胡萝卜，辣椒放入锅里继续翻炒。

6/8. 放入披萨酱加点水继续翻炒。

7/8. 煮好的面捞出面放入炒锅继续翻炒加入盐，黑胡椒，芝士粉继续翻炒。

8/8. 出锅即可食用。

小窍门

1.意大利面用水煮十分钟刚刚好。

2.炒菜是不易炒时间太长。