如何利用虾头酱？

“很久以前，有个大连的朋友会做这个虾脑酱。尝的时候，新鲜的舌尖都找不到北了。有了莴笋叶和小葱，就停不下来了。赞大连人靠海吃海。他们会一边吃海鲜，一边迅速求教秘方。经过反复试验，它是完美的。”