系特色美食 一直是监管重点？

据红星新闻报道，烤串是四川乐山的特色美食。近日，有网友发帖称乐山的油炸食品大多不卫生，油炸食品是致癌物。建议有关部门让所有油炸店出售健康食品，取缔不利于健康的乐山炸串，引发网友讨论。