不烂子是山西非常有名的小吃，有土豆的、芹菜的、芸豆的很多品种。上大学时，最好的就是这口，只有在食堂的小炒窗口，排很长时间队，才能打上一份。而且其价格便宜又好吃，当时深受我们这些穷学生的喜爱。
今天我就来制作这很受欢迎的炒杂粮猫耳朵， 只要简单三个步骤，一． 和杂粮面， 听到杂粮猫耳朵这名字， 顾名思义我们会掺入些杂粮，所以比例就很重要，我们一般是按照白面：玉米面粉：黄豆面粉为3:1:1的比例混合
黄蒸晋东南小吃，主产于沁县等地。也许您已尝遍南北大菜、美味珍馐。但，您不一定品尝过山西长治地区一种美食——黄蒸。黄蒸外表看起来金黄色，其食材就是玉米和软米，类似于东北的粘豆包，食材不同，味道更佳。从
逛美食好久了，这是我的第一个食谱，最近想吃很多家乡菜，可是很多菜因为太小众度娘都木有，今天本来准备出去吃的，结果因为下雨不想跑了，老公出去买了一堆菜说要给我做这个，两个人就热情满满的开做了，这个菜做
二月二，炒豆豆这就话就是我儿时对二月二的记忆了，基本上每年老妈都炒豆豆可能各地方习俗不一样，有些是炒黄豆，炒黑豆，但是陕西人超的是面豆中午抽空做个点，非常的方便，很不错的零嘴，出来美味对我来说还有回