外面的狗宝咸菜超级贵而且俺老妈喜欢吃细的狗宝丝，外面的太粗而且水分很大，吃了不过瘾。自己做又干净又好吃，可以随心所欲，配上筋饼一起就着吃更美味

主料
干桔梗一把	户户辣椒粉2勺	绵白糖2勺
大蒜3瓣	葱白1段（2根手指长）	盐2小调料勺
糯米粉2勺	清水一小碗

拌桔梗的做法，共4个步骤

1/4. 将桔梗放在清水中泡发3小时，然后加盐揉搓掉苦味

2/4. 用牙签将桔梗挑成丝，将桔梗捏成团用手使劲将水挤干

3/4. 调制酱料，先将糯米粉与5勺水混合，放入微波炉中加热30秒至糯米粉呈透明状，再加入其他调料一起搅拌，期间如果调料过于粘稠可适当添加热水调节稠度

4/4. 将调料倒入桔梗中，戴上一次性手套抓拌均匀，冷藏三天即可食用

小窍门

菜谱中勺子的大小就是家中平时用的吃饭勺子，比如两勺辣椒粉可都是冒尖的量哦