主料 | ||
牛肉1块 | ||
辅料 | ||
黑胡椒粉2勺 | 蕃茄沙司2勺 | 盐1勺 |
料酒1勺 | 白胡椒粉1勺 | 黄油2块 |
茄汁黑椒牛排的做法,共10个步骤
1/10. 牛肉切薄片
2/10. 用插子扎均匀的小孔
3/10. 撒上盐、料酒、白胡椒粉、黑胡椒粉按摩均匀腌制1小时以上
4/10. 黄油备用
5/10. 电饼铛预热好,放入黄油块化开
6/10. 放入牛排用黄油煎至7、8分熟盛出
7/10. 另取小碗放入蕃茄沙司、黑胡椒粉、少许清水搅拌匀
8/10. 小火加热至浓郁
9/10. 均匀的浇在牛排上
10/10. 挤上蕃茄沙司就0K了