pizza怎么做,pizza怎么做好吃,pizza做法

2024-04-21 外国美食 By:酷爱美食
导读性价比超高的家庭pizza,不出门也能尝到美味哦~~~~~;;; 主料高筋面粉210克低筋面粉90克水195克色拉油20克白砂糖15克酵母3克奶粉12克西红柿300克辅料盐5克黄油15克洋葱25克大蒜两三瓣白糖12克盐3克黑胡椒少许青椒
性价比超高的家庭pizza,不出门也能尝到美味哦~~~~~;;;
主料
高筋面粉210克低筋面粉90克195克
色拉油20克白砂糖15克酵母3克
奶粉12克西红柿300克
辅料
5克黄油15克洋葱25克
大蒜两三瓣白糖12克3克
黑胡椒少许青椒适量红椒适量
火腿适量

pizza的做法,共14个步骤

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1/14. 饼胚材料混合成团,温暖处发酵到两倍大。

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2/14. 发酵好后的面团揉出空气,等量分成三份,室温醒发15分钟。

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3/14. 15分钟后将面团压扁,擀成中间薄外圈厚的饼。

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4/14. 西红柿烫水去皮,和洋葱蒜一起切丁。

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5/14. 热锅溶化黄油,放入洋葱蒜粒煸到洋葱变软。

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6/14. 然后倒入西红柿丁,出水后改小火,倒入黑胡椒、盐、糖。最后到水分炒干成酱状。

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7/14. cheese擦丝

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8/14. 火腿切片切丁,青红椒切丁备用。

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9/14. 饼胚抹上6中做好的酱

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10/14. 均匀的撒上cheese丝50g

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11/14. 铺上火腿片,撒一层cheese 20g 然后撒上青红椒丁火腿丁。

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12/14. 均匀的撒上cheese丝30g,入预热好的烤箱200度15分钟即可。10分钟时最好盖上锡纸,以免cheese烤焦。

13/14. 铺上火腿片,撒一层cheese 200g

14/14. 最后再撒上剩下的奶酪丝 300g

小窍门

因为做了三个饼胚,剩下的两个用保鲜膜包好放进冰箱冷冻,下次吃时拿出直接抹酱烤即可,无需解冻,很方便哦~~~~··
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