草莓芝士蛋糕怎么做,草莓芝士蛋糕怎么做好吃,草莓芝士蛋糕做法

2024-04-14 外国美食 By:爱美食
导读主料creamcheese250克动物性淡奶油200毫升消化饼干200克辅料牛奶50毫升黄油100克白砂糖50克巧克力1块草莓5颗
主料
creamcheese250克动物性淡奶油200毫升消化饼干200克
辅料
牛奶50毫升黄油100克白砂糖50克
巧克力1块草莓5颗

草莓芝士蛋糕的做法,共7个步骤

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1/7. 全家福~ 左下角那个棕色的瓶子是白砂糖哦~准备工作:把cream cheese 放在温室自然融化(2小时)

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2/7. 把消化饼干放在保鲜袋里面用擀面杖压碎,越碎越好。(最好套两层保鲜袋,一层容易破)2.温室融化黄油,和饼干碎一起搅拌均匀。

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3/7. 把饼干碎均匀的放入模具里,然后用勺子压紧,平整。(不压紧的话最后切开时容易碎)放入冰箱15分钟。

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4/7. 把cream cheese放入大碗里,加入牛奶,白砂糖,打发。

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5/7. 把淡奶油放入另一个碗里,打发至6-7成,即把打蛋机提起时,奶油不掉落,呈小尖头状。

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6/7. 7把模具从冰箱里拿出来。淡奶油+cream cheese 混合体倒入模具里,轻轻的震几下。

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7/7. 四小时后从冰箱拿出,注意卸模具的时候小心点,我就搞砸了.... 不过味道还是不错的~呵呵~

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