主料 | ||
萝卜渣适量 | 鸡蛋2粒 | |
辅料 | ||
火腿片1片 | 芝士片1片 | 葱花适量 |
盐适量 | 胡椒粉适量 |
萝卜渣芝士蛋卷的做法,共8个步骤
1/8. 适量的萝卜渣。(我榨了2条小红萝卜所得的渣)
2/8. 打入2粒鸡蛋拌匀。
3/8. 少许的葱花,盐和胡椒粉调匀。
4/8. 先热锅,抹少许油在锅底,倒下鸡蛋混合液,快速铺满锅底。(热锅冷油较容易把蛋液摊开)
5/8. 用中火煎至蛋液快凝固排下对切的火腿片。
6/8. 在火腿片上再铺上对切的芝士片。
7/8. 把蛋饼卷起即可。
8/8. 切件装盘。。。【萝卜渣芝士蛋卷】