日式酱油煮鱼怎么做,日式酱油煮鱼怎么做好吃,日式酱油煮鱼做法

2024-01-24 外国美食 By:美食中国
导读日式酱油煮鱼,做起来没什么难度,全程没有用到一点油,靠的是酱油、味啉与其他几样的简单配料,做出的鱼自然、清淡,香鲜、带点姜辣,好吃!
日式酱油煮鱼,做起来没什么难度,全程没有用到一点油,靠的是酱油、味啉与其他几样的简单配料,做出的鱼自然、清淡,香鲜、带点姜辣,好吃!
主料
立鱼1条2支30克
250克
辅料
味啉3大匙酱油6大匙米酒5大匙
白糖1大匙

日式酱油煮鱼的做法,共4个步骤

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1/4. 备酱油与其他材料,姜切片

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2/4. 取一锅下水与酱油调味汁、姜、葱,煮至微沸

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3/4. 放立鱼在酱油汤料里,用汤勺淋酱油汤在鱼身上

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4/4. 加盖小火煮7分钟左右,开盖,把鱼与酱油汤一起上碟,即可食用

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