主料 | ||
面包适量 | 猪肉适量 | 虾适量 |
辅料 | ||
生菜适量 | 火腿适量 | 小番茄适量 |
洋葱适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
沙拉酱适量 | 生粉适量 |
鲜虾猪肉汉堡包的做法,共3个步骤
1/3. 超市买的汉堡包面包,及其他辅助材料。
2/3. 猪肉一小块搅拌机打成肉末,加生粉,盐,鸡精调味搅拌,捏成与面包大小差不多的圆形,备用。鲜虾几枚剥壳洗净,备用。平底锅烧热,少油,将肉饼入锅小火煎,并将鲜虾放在其上。一面煎好后翻面,继续煎(此时也可以用牙签在肉饼上扎一扎,这样比较容易煎透)。
3/3. 将洋葱,生菜,番茄都过热水焯一焯,捞起放一旁凉一凉且沥水。切两片火腿,备用。然后就是依次码好:面包-火腿片-生菜-洋葱-番茄-沙拉酱(我选的芝麻味的,我的最爱)-肉饼-沙拉酱-番茄-洋葱-生菜-火腿片-面包。完工。早餐吃饱吃营养,一天干活都不累,(*^__^*)