欧姆蛋是从【omellet】翻译过来的，也有人说也就是【烘蛋】的意思。其实欧姆蛋也就是把全部材料包裹在里面卷起来而成滴咯！！

主料
鸡蛋3颗	火腿片1片	洋葱半颗
车达起司丝适量	美乃滋1汤匙	番茄片适量

起司美奶滋欧姆蛋的做法，共10个步骤

1/10. 材料图。

2/10. 洋葱和火腿片切成小颗粒状。

3/10. 鸡蛋打撒，加美乃滋拌匀。

4/10. 放入步骤（2）的材料拌匀。

5/10. 热锅，倒入步骤（4），摊匀。

6/10. 待蛋液半凝固时，均匀撒下起司丝在蛋液上。

7/10. 慢慢滴把它卷起来，再2面略为煎下即可。

8/10. 煎好拿出待凉后即可切件装盘。

9/10. 吃时可配些番茄片和番茄酱一起食用，味道会更美哦！

10/10. 【起司美乃滋欧姆蛋】