主料
高粉150克	黄油10克	白糖2克
酵母适量	水10克	鸡蛋适量
烤肉料适量
辅料
盐适量	鸡胸肉适量	土豆适量
香菇适量	青椒适量	红椒适量
洋葱适量	马苏里拉奶酪适量	番茄沙司适量
披萨草适量

香菇鸡肉披萨的做法，共7个步骤

1/7. 除了黄油外的饼皮材料，依照先放液体后粉末的原则。放入面包机。进行和面程序。

20分钟后，放入黄油。继续揉面醒发40分钟。

2/7. 鸡胸肉切成小块，放入烤肉料少许料酒进行腌制30分钟。

3/7. 平底锅中少许的黄油，把腌好的鸡肉炒断生。

4/7. 香菇和土豆也用平底锅炒熟。

5/7. 面团醒发好后，把空气挤出以后，擀成面饼。

用叉子在面皮儿上叉上小眼儿。

挤上番茄沙司，用勺子涂抹均匀。

6/7. 一层层的放入馅料。

7/7. 烤箱预热200度，上下火15分钟，披萨面皮边儿刷上蛋清液上色。