收到了大厨艺寄来的亨氏番茄酱，和超市看到的一模一样。

晚上，做一个茄汁沙拉土豆泥，起个诗意的名字叫火山飘雪。

清冷的寒夜。

蓬勃的火山，鲜艳的红色，带来心底的温暖。

主料
土豆适量
辅料
亨氏番茄酱适量	牛奶适量	丘比沙拉酱适量
盐适量	白糖适量

茄汁沙拉土豆泥的做法，共6个步骤

1/6. 土豆去皮洗净，切片后放入蒸锅15-20分钟至软烂。

2/6. 将蒸好的土豆压成泥。

3/6. 加入适量牛奶，同盐、丘比沙拉酱混合拌匀。

4/6. 将拌匀的土豆泥用勺子或者其他工具做出火山的形状。

5/6. 挤上亨氏番茄酱，形成火山岩浆的形状。

6/6. 撒上白糖作为白雪。

小窍门

啰嗦两句：土豆泥中加盐或者糖随自己喜好；牛奶不要放太多，不然太稀了不好造型。

火山飘雪——茄汁沙拉土豆泥。O(∩_∩)O