外面又是纷飞的大雪，还有什么比一碗热乎乎、浓浓的鲜鱼奶油汤更来得暖心暖胃，刺激味蕾的呢~

主料
三文鱼约110克	土豆1个	洋葱1/2个
淡奶油100毫升	欧芹适量
辅料
西兰花适量	浓汤宝1/3个	柠檬汁适量
盐适量	黑胡椒适量	罗勒叶适量
迷迭香适量

三文鱼奶油土豆汤的做法，共10个步骤

1/10. 三文鱼切小块，加盐、黑胡椒、柠檬汁腌一会儿

2/10. 土豆切小块洗去淀粉，洋葱切丁，西兰花头少许

3/10. 锅中橄榄油烧热，下洋葱丁煸炒至出香味

4/10. 加入土豆块，干煸至土豆表面微微透明

5/10. 加水至刚没过土豆，加入1/3块浓汤宝

6/10. 大火烧开，转中火盖上锅盖至汤汁变少，土豆差不多煮熟

7/10. 加入腌好的三文鱼块，大火煮至三文鱼变色

8/10. 加入100ml淡奶油，煮开

9/10. 加入少许黑胡椒、盐调味

10/10. 最后撒上干罗勒、迷迭香、欧芹等，摆上焯水的西兰花装饰即可

小窍门

我用的是奶油蘑菇汤料，里面有成块的小蘑菇。

如果是纯的淡奶油，可以再加上两个口蘑，口感更正宗些。