土豆又名马铃薯，富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压。因为当人体过多摄起盐分时，体内的钠会偏高，钾不足。土豆是钾最理想的来源，土豆还具有减肥的功能。

主料
土豆1个	苹果1个	丘比沙拉酱适量

土豆苹果沙拉的做法，共4个步骤

1/4. 准备食材

2/4. 土豆切成1/4块，一会儿要切成滚刀块

3/4. 苹果和土豆切成滚刀块

4/4. 放入沙拉酱，搅拌均匀

小窍门

丝巾温馨提示：土豆切开后，最好用水泡一下，以便更好地去掉龙葵碱