魔鬼蛋-西餐菜品名，因其常在万圣节制作食用得名。常作传统西餐中开胃菜。

我家宝宝不喜欢煮蛋的蛋黄，说太噎了，这样做倒是喜欢吃。

主料
鹅蛋2个
辅料
沙拉酱适量	盐适量	黑椒粒适量
黑椒汁适量	黑芝麻适量

黑椒汁魔鬼蛋的做法，共6个步骤

1/6. 鹅蛋2个，沙拉酱、黑椒汁、黑椒粒。

2/6. 鹅蛋煮10分钟，去皮，分离蛋黄蛋白，蛋黄中放适量盐、沙拉酱、黑椒粒拌匀。

3/6. 就这样。

4/6. 填回蛋清中。

5/6. 撒上黑芝麻，因为给宝宝吃，所以入烤箱烤了5分钟，不烤也可以的。

6/6. 淋上黑椒汁，完成。