金秋蒸蟹的做法？

“秋风起，蟹脚痒。今天老板买了两只螃蟹，提前过了中秋节。螃蟹够大，一只有四两只以上。这种黄黄饱满，肉质细嫩鲜美的螃蟹，只能放在抽屉里蒸，最大限度的保留其鲜味，再配上姜醋，真是让人垂涎三尺。