百胜中国所发布的三季度财报明显不及市场的预期，导致其股价两日连续下跌。百胜中国的CEO屈翠容在财报会议上，针对中式汉堡的崛起所带来的竞争进行回应称百盛中国目前已经在福建山西推出了饼汉堡，并且取得了比较不错
