田螺可食部每100克约含水分81克、蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克，又含钙1357毫克、磷19l毫克、铁19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.17毫克、尼克酸2、2毫克、维生素A130国际单位。
每100克田螺含有维生素A130个国际单位。而维生素A可以调试眼睛适应外界光线的能力，以降低夜盲症和视力减退的发生。维生素A同时有助于多种眼疾，如眼球干燥和结膜炎等的治疗。如此说来，故老相传石螺明目的说法是有道理的。
在贝类中，田螺是营养翘楚，它富含蛋白质，但是脂肪的含量却超级低，食用田螺能维持体内的蛋白质平衡，提高机体免疫力，同时还能调节血压，有利于生长发育。
田螺富含钙。钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。
油桃每100克含热量44大卡。油桃，在我国的西北部盛产，
来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管
蒸蛋比例：鸡蛋与清水的比例在1：1.5~1：2之间。蒸蛋是
花甲去不去屎都可以。花甲将屎弄出来后，可以让花甲的
黑豆可以做豆沙。材料：黑豆500g、砂糖160g、花生油22
1、直接鲜食：蓝莓最方便的吃法是洗净直接鲜食。记得最
1、将百香果清洗干净后用刀对切开。 2、用勺子将里面的
1、将苦瓜，用清水洗干净切成两半，把里面的瓤和籽挖出
准备食材：白醋20ml、盐10g、胡萝卜一根、姜20g、白萝
1、不能多吃：无花果味甘、性平，含有糖类、蛋白质、脂