黄秋葵叶子能吃吗

可以吃。

黄秋葵全身都是宝，几乎所有部位都可以被利用起来，除了黄秋葵果，其实黄秋葵花、黄秋葵叶都有很不错的养生保健作用，值得被大家所关注。

吃黄秋葵叶有什么好处

黄秋葵叶具有滋阴润燥、健脾的功效。

黄秋葵叶适用于病后体虚、乏力、食欲不振、消化不良、胃炎、胃溃疡。肺虚、咳嗽等患者作食疗用，是一味比较保健养生类食材。

秋葵叶什么时候上市

夏天就可以吃了。

秋葵在春天播种，播种后大约五十天成熟，根据植物的生长周期，夏天的时候就有秋葵叶可以吃了，因为秋葵叶是比较冷门的蔬菜，大家在购买的时候需要去农户家进行购买。

凉拌黄秋葵叶

材料：黄秋葵叶、调料。

方法：1，将新鲜的黄秋葵叶洗干净后置于沸水中2～3分钟后捞出。

2，然后将其切成细丝置于碗中。

3，加入各种佐料调制酱料，淋在上头即可。