秋葵要煮多久

煮两分钟就可以了。

秋葵可以生吃，但过水后可以清除秋葵中的草酸和鞣质，口感会更加清爽，营养价值会更高。煮得过久，则口感过老。

吃秋葵有什么好处

美容养颜

秋葵中含有丰富的维生素A和维生素C，这两种维生素具有超强的抗氧化性，可以清除体内的自由基，经常秋葵可以使皮肤具有光泽、更加细嫩，从而达到美容养颜的效果。

减肥瘦身

秋葵中含有大量的纤维素和可溶性蛋白，是典型的高营养、低热量食物，经常秋葵可以帮助消瘦体脂，结合适当的运动更是能够起到减肥瘦身的作用。

补肾益精

秋葵粘液具有补肾益精的效果，所以秋葵又有“植物伟哥”的称号。而且秋葵中的微量元素可以抗氧化，减缓器官的衰老，经常吃秋葵不仅对肾器官好，对整个身体都有很好的补益作用。

秋葵的食用方法一

白煮秋葵

材料：秋葵、生抽。

做法：白煮秋葵的做法十分简单，将从超市买回来的秋葵洗净后放入开水中焯一遍，摆盘后在秋葵表面淋上生抽，美味的白煮秋葵就可以上桌了。

秋葵的食用方法二

秋葵木耳

材料：秋葵、木耳、调味品。

做法：1，提前一个晚上将木耳泡发。

2，将泡发后的木耳清洗干净，秋葵也洗净，一起切成小段备用。

3，分别过水焯一遍木耳和秋葵，然后将锅烧热，放入焯水的秋葵和木耳，翻炒几遍，放入盐等调味品即可出锅。