“海蜇头和黄瓜都是香脆爽口的材料。当和大蒜汁混合在一起时，它们是美味的。最重要的是不用担心胖或者长肉。”

成分详情

主料黄瓜2根海蜇150g大蒜4瓣辅助香油适量酱油2汤匙米醋1汤匙白糖1茶匙味精少许蒜味搅拌过程20分钟耗时简单难度海蜇拌黄瓜做法步骤1准备材料；2.将海蜇头用清水洗净，用纯净水浸泡去除大部分咸味，味道感觉咸时捞出沥干；3黄瓜洗净切丝；4蒜捣成蒜泥，放两勺酱油；5一汤匙米醋；6香油适量；7加入一勺糖和少许味精，搅拌均匀成蒜汁；8将黄瓜丝放入盘中，将海蜇放在黄瓜上。吃之前，把蒜汁倒进去，拌匀。小贴士大蒜汁需要做好备用。吃之前倒在蔬菜上，提前浇上汁。黄瓜会杀死大量水分。海蜇不要泡太多，不然会没味道。买加工过的海蜇，不用水洗，就可以吃了。来自美食世界优哈厨房的作品属于分类：凉菜、家常菜、老朋友聚餐、夏季菜谱、午餐。