普通的材料混搭出来的这款焗面很是美味，受到女儿的表扬。尽管做法不正宗、材料也是手边现有，能做出自己喜欢的味道才是最重要。

主料
粗条面1小碗	黄瓜1小段	胡萝卜1小段
培根2片	洋葱适量	青椒适量
红椒适量
辅料
盐适量	黑胡椒粉适量	生抽1小勺
马苏里拉奶酪适量	黄油1小块

培根焗面的做法，共12个步骤

1/12. 准备好材料。

2/12. 青红椒、黄瓜、胡萝卜、洋葱、培根分别切小丁。粗面切小丁。所有材料切丁时大小基本一致。

3/12. 煮锅水烧开下入面丁。

4/12. 煮熟捞出冷水过凉，洗去粘稠，沥干水分。

5/12. 平底锅烧热，放入黄油。

6/12. 黄油融化，烧热后，依次加入洋葱爆香、加入培根炒至变色，加入切好的蔬菜翻炒均匀。

7/12. 炒至蔬菜断生，加入面丁翻炒均匀，加适量黑胡椒粉、加适量番茄酱翻炒均匀。加盐、生抽调味。

8/12. 炒好蔬菜面丁。

9/12. 事先解冻的马苏里拉奶酪。

10/12. 盛在烤碗中。

11/12. 撒一层马苏里拉奶酪。送入预热200度的烤箱中上层。

12/12. 烤至奶酪融化，表面出现焦点。

小窍门

1、烤箱温度时间仅供参考。

2、菜谱中的材料根据个人喜欢口味调整