大对虾酱炒海鲜意面乍一听这名字就土气里带着一丝的豪气，其实混搭也是一种美，只要掌握好吃这个准则，把番茄酱换成大对虾酱，也变换出另一番的美味，再加入虾仁、扇贝肉，让这道意面鲜上加鲜。
| 主料 | ||
| 意大意螺丝面200克 | 虾仁100克 | 扇贝肉100克 |
| 辅料 | ||
| 青椒适量 | 红椒适量 | 洋葱适量 |
| 大对虾酱50克 | ||
1/6. 主料：意大意螺丝面200克、虾仁100克、扇贝肉100克配料：青椒、红椒、洋葱适量调料：大对虾酱50克
2/6. 洋葱切末、青红椒改刀棱形片状备用
3/6. 意大利面沸水煮8分钟后捞出冲凉备用
4/6. 锅加烧油，油温7成热时将洋葱末入锅煸炒、洋葱末炒香后放入大对虾酱小火煸炒出香味
5/6. 将虾仁和扇贝肉入锅炒制
6/6. 再将煮好的意面入锅大火炒制1分钟、撒入青红椒片，再炒制片刻即可食用
2、大对虾酱本身带有咸味，所以这道面不需要加任何调味料。
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