这款通心粉做法简单，是我家经常配菜的主食。别看简单，做好了味道还真不赖。面条鲜香，辣中带酸，再配上几个肉丸子，老少咸宜的一顿美餐就算搞定了。

主料
细通心粉250克	西红柿1大个	青椒1个
辣椒1个
辅料
盐适量	辣椒粉适量	鸡粉1汤匙
黄油1汤勺半	色拉油1汤勺

家常通心粉的做法，共9个步骤

1/9. 备好食料

2/9. 煮锅放半锅清水煮开，加入两勺盐，再放入通心粉

3/9. 青椒、辣椒切粒，西红柿削皮后切成丁

4/9. 面煮熟后滤掉沸水，过凉水待用

5/9. 煮锅中加入黄油融化，加入色拉油

6/9. 加入青椒粒和辣椒粒翻炒

7/9. 加入适量辣椒粉和1勺盐

8/9. 加入通心粉翻炒均匀，加入鸡粉

9/9. 加入西红柿翻炒1-2分钟即可出锅。

小窍门

使用细通心粉，入味快。不用辣椒，只用辣椒粉也可以，只是面条的颜色会更重些。喜欢带汁的，可以多炒一会西红柿，直至出水。