主料 | ||
意大利面适量 | 番茄2个 | 鸡蛋1个 |
辅料 | ||
洋葱1-2个 | 橄榄油适量 | 黄油适量 |
奶酪适量 | 番茄酱适量 | 香叶适量 |
番茄酱意大利面的做法,共7个步骤
1/7. 准备:洋葱、番茄、鸡蛋、橄榄油、黄油、奶酪、番茄酱
2/7. 番茄、洋葱切碎熬酱用。切洋葱的时候可以留一个洋葱圈煎蛋用
3/7. 橄榄油热了就把蒜末放锅里煎香,放些黄油在锅里~ 然后放香叶、洋葱、番茄,搅一搅熬一熬
4/7. 待它们都融合了再把买来的酱倒进去继续熬,这时可以在旁边把煮面的水烧起了
5/7. 煎蛋的时候先放洋葱圈把蛋打在洋葱圈里煎,这样吃起口感还不错。(这里没放洋葱圈)
6/7. 旁边水烧开了加些盐在水里,再下意大利面,大约煮10-15分钟左右就可以了
7/7. 把面滤起来盛在盘里,浇上熬的酱,再削些奶酪末在上面搅拌均匀就可以了。