意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。说起意大利面，就会连着个肉酱这个词，但是说来也怪，自己觉得好吃的东东，小宝宝不一定能接受，换一种口味也未尝不可，咖喱就比较大众了。

主料
意大利面适量	红洋葱半个	小番茄7个
芦笋头7根	鹌鹑蛋8个	胡萝卜适量
辅料
百梦多咖喱半块

咖喱酱意大利面的做法，共9个步骤

1/9. 材料准备：煮锅烧开水，意大利面加少许盐和油烧熟备用（喜欢吃的可以多烧点冷藏着）；

2/9. 洋葱切碎，胡萝卜切片，番茄芦笋洗净；以上是我隔天晚上准备好了。

3/9. 热锅下橄榄油 ，炒香洋葱碎；放入胡萝卜炒熟出锅；

4/9. 另取一锅热一下鹌鹑蛋

5/9. 然后芦笋焯水沥干；

6/9. 盛出洋葱和胡萝卜后，再把芦笋放进去略煸出锅；

7/9. 锅中加适量清水放半块咖喱；

8/9. 烧成酱汁备用；

9/9. 把所有材料放在拌一下即可（酱我这里没放进去，后面再放的）。