主料 | ||
米饭1碗 | 马苏里拉100克 | 鲜虾适量 |
辅料 | ||
卤肉适量 | 胡萝卜适量 | 盐适量 |
胡椒粉适量 |
鲜虾奶酪焗饭的做法,共12个步骤
1/12. 新鲜的大虾剪掉须、脚,并挑去虾线。因为用的是整个的虾,剪掉虾枪后把头部里面的沙包挑出来,这样吃起来才放心
2/12. 虾开水快速焯烫一下捞出
3/12. 苏里拉切丝
4/12. 胡萝卜和卤肉切丁备用
5/12. 中放油,下入胡萝卜煸炒至变色
6/12. 下入米饭炒散
7/12. 入肉丁,加适量的盐和胡椒粉
8/12. 翻炒均匀关火
9/12. 撒上一层马苏里拉
10/12. 放上虾,再撒上点马苏里拉
11/12. 烤箱170度预热3分钟,烤10分钟即可。
12/12. 烤好取出,再切点黄瓜片,即装饰又补充营养成分。享用吧!