主料
桂圆75克	鹌鹑蛋145克
辅料
冰糖适量

鹌鹑蛋桂圆汤的做法，共7个步骤

1/7. 材料：桂圆、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、冰糖

2/7. 将桂圆剥壳，待用。

3/7. 在汤锅里倒入适量的清水。

4/7. 接着，下入剥好的桂圆煮开，煮至桂圆有些发白。

5/7. 然后，合入剥好的鹌鹑蛋，搁入冰糖。

6/7. 煮开。

7/7. 最后，煮至冰糖溶化，即成。