主料
日本南瓜345克	排骨230克
辅料
料酒适量	盐适量	鸡精适量

排骨南瓜汤的做法，共12个步骤

1/12. 材料：日本南瓜、排骨（已焯）

2/12. 将日本南瓜去籽清洗一下。

3/12. 放在案板上切开，待用。

4/12. 随后，将焯好的排骨放入高压锅里，加适量的料酒。

5/12. 加入一些清水。

6/12. 接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

7/12. 焖至没气后开盖。

8/12. 然后，合入切好的日本南瓜煮开，煮至断生熟软。

9/12. 最后，加适量的盐。

10/12. 加适量的鸡精。

11/12. 调味搅匀，即成。

12/12. 盛出，装入碗中。