番茄菠萝炒饭怎么做,番茄菠萝炒饭怎么做好吃,番茄菠萝炒饭做法

2024-06-13 减肥轻餐 By:美食中国
导读主料米饭一碗番茄一个菠萝半个辅料葱适量生姜适量大蒜适量干辣椒适量生抽适量白糖适量盐适量
主料
米饭一碗番茄一个菠萝半个
辅料
适量生姜适量大蒜适量
干辣椒适量生抽适量白糖适量
适量

番茄菠萝炒饭的做法,共5个步骤

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1/5. 准备好食材

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2/5. 切好备用

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3/5. 倒入少量油,热油锅,等到7分热时放入切好的葱姜蒜辣椒爆香。

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4/5. 放入蒸好的米饭翻炒,期间可添加盐、生抽继续翻炒

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5/5. 倒入番茄和菠萝继续翻炒,然后添加适量的糖,因为番茄和菠萝的酸度都比较大,所以可适量的添加一些白砂糖,继续翻炒3分钟即可关火。出锅前撒上葱花。

小窍门

本人用的米饭是自己蒸的,但是蒸是需要考验人的耐性的,生米用水浸泡一个小时,蒸也需要花一个小时的时间,如果用煮饭的话水不能太多,不然炒出来的米饭就失去嚼劲了!

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