| 主料 | ||
| 白菜叶适量 | 油面筋适量 | |
| 辅料 | ||
| 食用油少许 | 酱油少许 | 鸡精少许 |
| 盐少许 | ||
白菜叶炒油面筋的做法，共5个步骤
1/5. 将白菜叶子剥下，洗净后菜帮与菜叶分开，大的菜叶断开；
2/5. 油面筋一分两半，为了好吸收汤汁容易熟透
3/5. 锅内放油，油热后放入白菜叶翻炒至变色，然后放入油面筋翻炒
4/5. 滴入少许酱油后放入少量清水，使油面筋充分吸收汤汁变软
5/5. 放入盐、鸡精调味即可
| 主料 | ||
| 白菜叶适量 | 油面筋适量 | |
| 辅料 | ||
| 食用油少许 | 酱油少许 | 鸡精少许 |
| 盐少许 | ||
1/5. 将白菜叶子剥下，洗净后菜帮与菜叶分开，大的菜叶断开；
2/5. 油面筋一分两半，为了好吸收汤汁容易熟透
3/5. 锅内放油，油热后放入白菜叶翻炒至变色，然后放入油面筋翻炒
4/5. 滴入少许酱油后放入少量清水，使油面筋充分吸收汤汁变软
5/5. 放入盐、鸡精调味即可
主料土豆1个胡萝卜2小根黄瓜半根辅料大蒜适量香菜适量
主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能
主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许
主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌
主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅
主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯
主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过，一般横切藕的时候