主料 | ||
鲫鱼半条 | 豆腐一盒 | |
辅料 | ||
木耳、香菇、冬笋、盐适量 |
美国香菇木耳鲫鱼豆腐汤的做法,共5个步骤
1/5. 将鲫鱼洗净(在华人超市好不容易找到的和国内鲫鱼有点不同)
2/5. 切下半条鱼在油锅里煸炒后加入适量的水开始煮(鱼太大所以放了一半)
3/5. 将冬笋、香菇、黑木耳一起煸炒后加入鱼汤里
4/5. 鱼汤中火闷煮一个小时后再加入豆腐继续焖煮
5/5. 焖煮一段时间后即可出锅了
主料 | ||
鲫鱼半条 | 豆腐一盒 | |
辅料 | ||
木耳、香菇、冬笋、盐适量 |
1/5. 将鲫鱼洗净(在华人超市好不容易找到的和国内鲫鱼有点不同)
2/5. 切下半条鱼在油锅里煸炒后加入适量的水开始煮(鱼太大所以放了一半)
3/5. 将冬笋、香菇、黑木耳一起煸炒后加入鱼汤里
4/5. 鱼汤中火闷煮一个小时后再加入豆腐继续焖煮
5/5. 焖煮一段时间后即可出锅了
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