| 主料 | ||
| 大头鱼（花鲢鱼适量 | 胖头鱼）一条适量 | 蒜苗两棵适量 |
| 辣椒粉两大瓢适量 | 豆腐四砖适量 | 盐适量 |
| 食用油适量 | 味精适量 | 鸡粉适量 |
| 食用油适量 | ||
1/5. 买一条鲜活的大头鱼（请鱼档帮忙宰杀）。大蒜苗切段。豆腐切小块。
2/5. 锅内倒入油，待油沸落半勺盐入锅，防止鱼粘锅（个人觉得放盐比用姜片搽锅好）再将鱼入锅煎~~煎至一面金黄再去翻面煎另外一面。
3/5. 待鱼两面都煎好后，放入冷水，加盖开大火煮滚至汤变白
4/5. 汤煮开后加入豆腐，再次加盖煮至沸腾
5/5. 揭盖，放入盐，味精，鸡粉，辣椒粉调味，待汤变红，加蒜苗，即可出锅~~
天津沙窝萝卜吃系列之二。青萝卜众所周知最重要的食疗
番茄开胃，黑鱼少刺，适合孩子吃 主料黑鱼片800克豆腐
小时候特别希望过年，因为到了过年的时候，就感觉有好
主料黄瓜1根黑木耳适量虾仁80克鸡蛋2个姜少许辅料盐适
在水产摊位上看到有小海螺在买，当然了小海螺是我们这
小河虾味道鲜美！ 主料小河虾300克青蒜6颗白砂糖适量酱
说起年夜饭，就少了鱼，年年有余嘛。年年有余这个说法
春节步步临近；回家和思念亲人的感触越来越浓烈。虽然
桌上红烧鱼的眼珠翻飞的程度绝及不上二姨的白眼： 房子
今天做了一对鱼面包。思路来缘于中国传统的寓意“年年