文蛤蒸蛋怎么做,文蛤蒸蛋怎么做好吃,文蛤蒸蛋做法

2023-09-09 海鲜水产 By:初心房间
导读营养美味,制作简单。 主料扇贝200克鸡蛋3个清水150毫升葱花少许食盐1勺香油少许
营养美味,制作简单。
主料
扇贝200克鸡蛋3个清水150毫升
葱花少许食盐1勺香油少许

文蛤蒸蛋的做法,共8个步骤

文蛤蒸蛋怎么做,文蛤蒸蛋怎么做好吃,文蛤蒸蛋做法

1/8. 扇贝好吃鲜美,但是扇肉没有清洗干净的话,味道就大减了,所以我会先扇贝洗净,水煮一下,让其打开贝壳,冷却后把脏的东西挤出来洗干净就行了!

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2/8. 很简单的,手指一按就出来了额!然后备用。

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3/8. 鸡蛋打散。

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4/8. 打散好的鸡蛋里加入食盐,再搅匀。

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5/8. 加入清水搅匀。

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6/8. 放入蒸锅,再滴几滴香油。

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7/8. 再把刚刚清洗干净的扇贝放进去,蒸15-20分钟即可。

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8/8. 蒸好撒着葱花就可以了!

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