主料 | ||
豆腐1块 | 鳕鱼块150克 | 白胡椒一勺 |
料酒两勺 | 味极鲜适量 | 香油适量 |
蒸鱼糜豆腐的做法,共4个步骤
1/4. 豆腐这里不限,看大家喜欢什么口感的,北豆腐,南豆腐,内酯豆腐均可
2/4. 鳕鱼化冻,刀背剁成鱼糜
3/4. 放入料酒,白胡椒拌匀,放在豆腐上,入锅蒸10-15分钟。大家可以放在碗里蒸,吃起来更方便。
4/4. 出锅后淋少许香油,味极鲜即可享用,家里没有味极鲜的同学,蚝油也是可以滴??(???????)??
主料 | ||
豆腐1块 | 鳕鱼块150克 | 白胡椒一勺 |
料酒两勺 | 味极鲜适量 | 香油适量 |
1/4. 豆腐这里不限,看大家喜欢什么口感的,北豆腐,南豆腐,内酯豆腐均可
2/4. 鳕鱼化冻,刀背剁成鱼糜
3/4. 放入料酒,白胡椒拌匀,放在豆腐上,入锅蒸10-15分钟。大家可以放在碗里蒸,吃起来更方便。
4/4. 出锅后淋少许香油,味极鲜即可享用,家里没有味极鲜的同学,蚝油也是可以滴??(???????)??
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说起年夜饭,就少了鱼,年年有余嘛。年年有余这个说法
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