主料 | ||
贻贝200克 | 鸡蛋2枚 | |
辅料 | ||
水适量 | 生抽2滴 | 盐1丁点 |
原生态贻贝蒸蛋的做法,共3个步骤
1/3. 将贻贝清洗干净,入锅煮开取肉;
鸡蛋加丁点盐与水搅拌,放蒸锅。2/3. 蒸7min左右关火;
将贻贝肉小心的铺在蛋的上面,利用余热晤在锅里。3/3. 吃的时候滴2滴生抽。
主料 | ||
贻贝200克 | 鸡蛋2枚 | |
辅料 | ||
水适量 | 生抽2滴 | 盐1丁点 |
1/3. 将贻贝清洗干净,入锅煮开取肉;
鸡蛋加丁点盐与水搅拌,放蒸锅。2/3. 蒸7min左右关火;
将贻贝肉小心的铺在蛋的上面,利用余热晤在锅里。3/3. 吃的时候滴2滴生抽。
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