真是迷死人不偿命，外观小巧、内容丰富、非常简单却又十分拿得出手，宴请客人的时候端上桌，一人一份，提升逼格，顿时觉得好有面儿啊。

主料
西芹两棵	鸡蛋两枚	沙拉酱若干
洋葱一小半

西芹沙拉鸡蛋杯的做法，共8个步骤

1/8. 准备材料。

2/8. 鸡蛋冷水下锅，煮约10分钟，捞出来放到冷水中备用。

3/8. 洋葱和西芹切成很小的小丁。过盐水后沥干水分待用。

4/8. 鸡蛋捞出来剥去外壳，竖向切成两半。

5/8. 将沥干水分的洋葱丁、西芹丁放入容器，加入蛋黄、丘比沙拉酱、一丁点的盐。

6/8. 将沥干水分的洋葱丁、西芹丁放入容器，加入蛋黄、丘比沙拉酱、一丁点的盐。

7/8. 搅拌均匀后装入蛋清中。当当当当——美貌与内涵并存的西芹鸡蛋杯就完工了

8/8. 美味与美貌并存！