胖子的特点就是爱吃，特别是糕点类，夏天来点冰冰凉的糕点，自己亲自动手来一份，给爱人和孩子一同分享，反正对我来说是一件很愉快的事

主料
糯米粉：100克适量	澄粉：50克适量	粘米粉：80克适量
糖：40克适量	油：10克适量	纯牛奶：350克适量
糕粉：50克适量	抹茶粉：5克适量	豆沙馅：视个人用量而定适量

爱—彩色冰皮月饼的做法，共10个步骤

1/10. 把准备的糯米粉、粘米粉和澄粉混合一起，然后加入油、糖和牛奶

2/10. 用手动打蛋器搅拌均匀

3/10. 蒸锅中烧开水，把粉浆放上蒸锅开始蒸，蒸15—20分钟，中途开始凝固，搅拌几次

4/10. 直到凝固成面糊，然后出锅，放一旁均匀散热，晾凉

5/10. 放凉后把面团和光滑

6/10. 面团分两份，一部分原色

7/10. 另一部分加入抹茶粉，和均匀

8/10. 然后各自分成一个个小团子，手上沾糕粉，放在手心压平，放入豆沙馅（戴个一次性手套比较好，不然会粘手）

9/10. 团好的团子放入印花模，模中最好也涂点糕粉

10/10. 小可爱出模咯，放入冰箱冷藏一会，美美的

小窍门

冰皮月饼就是要放冰箱冷藏才好吃噢