主料
鸡蛋4个	盐一撮	小葱适量
火腿片2-3片
辅料
海苔适量	肉松适量

香葱火腿玉子烧的做法，共10个步骤

1/10. 准备火腿两片、小葱一小把，海苔、肉松

2/10. 火腿切成小丁，葱切葱花备用。4个鸡蛋加一小撮盐充分打散。

3/10. 不粘锅中刷少量油，倒入适量蛋液，刚好能摊平一层即可，撒上葱花、火腿碎。

4/10. 趁蛋皮7分凝固的时候将其卷起如图。

5/10. 在另一侧继续倒一层蛋液。

6/10. 撒上葱花、火腿碎后趁7分凝固，开始卷起。

7/10. 卷起来如图。

8/10. 继续重复上面的步骤

9/10. 感觉到自己想要的厚度了，就可以做最后一层，最后一层不需要葱花和火腿碎。

10/10. 卷起来就好啦。