主料 | ||
紫薯500克 | 南瓜500克 | |
辅料 | ||
木薯淀粉500克 | 水适量 | 白糖适量 |
双色芋圆的做法,共7个步骤
1/7. 紫薯南瓜切块蒸熟
2/7. 将紫薯,白糖和适量水置入料理机,选择果蔬汁键运行至结束
3/7. 另取一碗,分次加入紫薯泥和250g木薯淀粉
4/7. 揉成有弹性的面团
5/7. 揉成长条,切丁
6/7. 煮水烧开,加入芋圆,等5分钟浮出水面后捞出放入冰水中
7/7. 将南瓜用同样方式处理,捞出加入牛奶或者椰奶,水果等装饰即可
主料 | ||
紫薯500克 | 南瓜500克 | |
辅料 | ||
木薯淀粉500克 | 水适量 | 白糖适量 |
1/7. 紫薯南瓜切块蒸熟
2/7. 将紫薯,白糖和适量水置入料理机,选择果蔬汁键运行至结束
3/7. 另取一碗,分次加入紫薯泥和250g木薯淀粉
4/7. 揉成有弹性的面团
5/7. 揉成长条,切丁
6/7. 煮水烧开,加入芋圆,等5分钟浮出水面后捞出放入冰水中
7/7. 将南瓜用同样方式处理,捞出加入牛奶或者椰奶,水果等装饰即可