主料 | ||
紫薯2 | 食用油适量 |
紫薯薯条的做法,共4个步骤
1/4. 紫薯去皮切条
2/4. 锅里水烧开,下刚刚切好的紫薯条,煮五分钟
3/4. 煮好的紫薯条沥水,炒锅下油,八成热的时候下紫薯条,中火炸十五分钟(炸的过程忘记拍了)
4/4. 完成了
小窍门
炸的时间长短取决于薯条的口感,大家可以根据自己喜欢的口感做调整
主料 | ||
紫薯2 | 食用油适量 |
1/4. 紫薯去皮切条
2/4. 锅里水烧开,下刚刚切好的紫薯条,煮五分钟
3/4. 煮好的紫薯条沥水,炒锅下油,八成热的时候下紫薯条,中火炸十五分钟(炸的过程忘记拍了)
4/4. 完成了
炸的时间长短取决于薯条的口感,大家可以根据自己喜欢的口感做调整
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