| 主料 | ||
| 豆腐一斤 | 王致和臭豆腐2块 | 辣椒面适量 |
| 辣椒粉适量 | 食用油适量 | 葱花适量 |
| 香菜适量 | ||
自制简单快捷美味的臭豆腐的做法，共10个步骤
1/10. 前期工作忘记拍照了，不好意思了大家听我口述吧。╮(╯▽╰)╭
2/10. 第一步先把豆腐用水洗一下然后切块，我切的长条（切什么样的形状随意）待用。
3/10. 第二步热锅倒油（我用的不沾平底锅，这样的锅省油）
4/10. 热油的同时把辣椒面和辣椒粉放在碗里面，切好葱花末和香菜末。
5/10. 油6分热的时候放入豆腐，慢慢把豆腐两面炸的金黄捞出，摆盘备用。
6/10. 炸完豆腐的油在稍微一热，用一点油浇在辣椒面上然后放入葱花和香菜拌匀。（油不用太多怕太腻）
7/10. 然后放入倆块臭豆腐，可以少浇点臭豆腐里面的汤汁，然后拌匀。（臭豆腐本身很咸所以不用放盐了，本人口重如果怕咸可以放一块臭豆腐就可以啦）
8/10. ^O^开张大功臣臭豆腐的特写^O^
9/10. 大功告成了，闻着好臭哦！^O^老公说太臭了，他不喜欢吃，哈哈。。。我喜欢啊。臭臭的吃在嘴里香香的，比外面卖的好吃太多了！
10/10. 漂亮吧，开吃吧不多说了.......*^_^*
小窍门
油炸食品对身体毕竟不好，大家还是少吃为妙。
