虾仁鸡蛋饼怎么做,虾仁鸡蛋饼怎么做好吃,虾仁鸡蛋饼做法

2023-07-01 特色小吃 By:中秋节的风俗习惯
导读主料虾仁适量鸡蛋适量面粉适量胡萝卜适量香葱适量口蘑适量火腿适量辅料盐适量橄榄油适量
主料
虾仁适量鸡蛋适量面粉适量
胡萝卜适量香葱适量口蘑适量
火腿适量
辅料
适量橄榄油适量

虾仁鸡蛋饼的做法,共4个步骤

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1/4. 面粉两茶勺中加入适量水稀释成糊状之后加入少许盐,打入两个鸡蛋打匀即可。

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2/4. 火腿切成丁,胡萝卜洗净切成丁,取部分虾仁洗净剁碎,口蘑洗净切成长丁,香葱切成葱花。

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3/4. 锅中倒入适量橄榄油,油温热的时候将切好的这些定除香葱外一同倒入锅中大火翻炒,加入适量盐炒熟出锅。

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4/4. 将炒好的丁倒入事先打好的鸡蛋糊中拌匀,饼铛中加入少许油,油温5成热将这些馅料倒入饼铛中改温小火,上面加入一些煎好的虾仁并撒上一些香葱末温火烘熟即可。

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