主料
土豆泥适量	香肠片适量	鸡蛋适量
面粉适量
辅料
洋葱适量	色拉油适量	盐适量
杂蔬粒适量

田园土豆饼的做法，共5个步骤

1/5. 土豆削皮并切片放微波炉煮熟压成泥

2/5. 土豆削皮并切片放微波炉煮熟压成泥

3/5. 鸡蛋和3种食材放入土豆泥中，放盐搅拌

4/5. 放面粉，加适量水，搅拌

5/5. 平底锅放点油，先放洋葱圈，再把搅拌均匀的土豆泥放入洋葱圈中，小火煎翻面煎到两面金黄。

小窍门

1加水的量自己掌握，太稀不容易成型

2先煎一面，再煎另一面，有助于定型。