| 主料 | ||
| 紫薯1个 | 香蕉1根 | |
| 辅料 | ||
| 淀粉2勺左右 | 奶粉1勺 | 白熟芝麻适量 |
| 白糖2小勺 | ||
香蕉夹心紫薯麻球的做法，共18个步骤
1/18. 紫薯去皮切块蒸20分钟
2/18. 用勺子碾成紫薯泥
3/18. 由于紫薯大小不一，所以无法准确称重食材，加入大约西餐主餐勺两大勺淀粉
4/18. 两大勺奶粉（西餐主餐勺）
5/18. 搅匀之后，揉成光滑面团
6/18. 1根香蕉
7/18. 加入两小勺糖（调料小勺）
8/18. 用勺子碾碎，不用太碎，这样就可以了
9/18. 把紫薯面团等分成若干小份
10/18. 用手把小面团按扁成皮，包入香蕉馅料（香蕉馅料不要加太多，否则有汁水溢出就不好包了）
11/18. 包好馅料之后，小心揉成球
12/18. 在熟芝麻上滚一圈，粘满芝麻后，用手按压，使得芝麻尽量粘牢
13/18. 烤箱预热，180度烤20分钟，中间翻动一次（以上烤箱温度及时间仅供参考，请您按照自己烤箱酌情设定）
14/18. 美味又好看的香蕉夹心紫薯麻球就做好啦
15/18. 香蕉心很香甜，全部仅仅放了两小勺糖，如果您不放也没问题
16/18. 很简单的小点心
17/18. 健康无油，材料纯天然
18/18. 口感软糯，香甜可口。
