主料
面粉适量	糯米粉适量
辅料
西红柿适量	琥珀核桃仁适量	冰糖适量

软糯西红柿小饼的做法，共8个步骤

1/8. 西红柿洗净刨去皮，切小块和冰糖放入料理机，搅成汁待用；(喜欢甜点可多加糖）

2/8. 面粉加糯米粉（3：1喜欢Q的可多加糯米粉），用少量开水倒入搅拌；

3/8. 搅成如图，再加入西红柿汁

4/8. 和成面团，醒十分钟；

5/8. 取一小块用手压平，放入琥珀核桃仁，做成小口酥。

6/8. 放入平底锅煎

7/8. 煎至两面金黄。

8/8. 趁热吃哦???