一款咸香微辣，香脆无比的休闲小零食，好吃停不下来哦!

主料
高筋面粉200克	黄油50克	即发干酵母8克
牛奶100克	孜然粉适量	辣椒粉适量
盐3克

辣味酥条的做法，共9个步骤

1/9. 准备材料

2/9. 把黄油和面粉混合并用手抓捏成细沙状，让面粉均匀裹住黄油

3/9. 然后加入牛奶，盐和酵母揉成较光滑面团盖保鲜膜醒发至面团一倍大，时间约45分钟左右。

4/9. 将发好的面团擀成0.5cm厚的面片。

5/9. 然后用刀切成1cm左右宽的长条

6/9. 在切好的面片上刷一点水，然后洒上辣椒粉和孜然粉。洒多少可依自己的口味而定。预热烤箱220度10分钟。

7/9. 将条状面片排入烤盘，烤箱中层上下火220度15分钟即可。

8/9. 香酥脆的酥条出炉，我想说还没来得及冷却已被人偷吃了几条，别说我自己也被馋到了！

9/9. 闲暇之余泡杯茶，来几根，又香又酥脆!

小窍门

这真的是做法极其简单的小零食，吃多了甜的来点咸味的也不错。