“炒饭在这里很常见,早餐摊上也有卖,但为了吃得健康和安全,你必须自己做饭。
由于一家人都爱吃,所以每次吃完油条后都会做一份米饭。这个看起来很像寿司,因为里面有海藻。我从来没有吃过寿司,更不用说做寿司了,所以我很想尝试一下,但是因为各种原因,直到这次做米饭的时候我才想到用寿司。另外我还做了两种款式,一种是外包海带,另一种是卷在里面。没想到效果真的很好,不仅提升了颜值,还增添了不少色彩。它也有更多的味道和质地。”
配料明细
主要材料糯米150g大米50g海苔2片辅助油条2条肉丝适量原汁原味其他工序耗时数小时常见难点海苔卷米饭方法步骤1将糯米和米饭洗净浸泡一夜,然后将浸泡好的米饭放入电饭煲中,注入少量水(不是一点点米)将米饭煮熟2个熟米饭,猪肉油条,寿司竹帘,海藻,开水和米勺3取一片紫菜放在竹帘上,然后米勺下开水(防粘),舀出米饭放在紫菜上,并均匀抹平,再撒上肉花4放半个自制油条:http://home.meishichina.com/space-7722013-do-blog-id-539643.html5从下往上卷起,卷起挤压几次后定型6 .最后用锋利的刀切成小块即可(切刀前表面点上白开水,否则会粘刀)7以内海藻体积:将竹帘铺在保鲜膜8的上面,用勺子将米饭均匀铺在保鲜膜9上,然后铺上一层肉牙线10再盖上海草在肉牙线上面,最后再放半个油炸棒11卷起来,卷好后再捏几下,形成12切盘,美美的享用!Tips 1、由于大米浸泡过,吸收了足够的水分,所以煮的时候水不要太多,否则会太软影响口感
2. 糯米很粘,所以勺子和刀应该在进行之前浸泡
3、如果口味比较清淡,可以在煮好的米饭中加入盐和寿司醋,来自美食世界1 .白米饭1 .作品中使用的厨具:电饭煲属于零食分类:洋菜老寿司快餐午餐